这么炎热的夏天,家里的小朋友肯定没少嚷嚷想吃棒冰。可是外面小店里购买的棒冰的卫生状况却不一定有保证,更有不少棒冰中含有多种添加剂和色素,吃多了不仅有害身体健康,还会引发拉肚子等疾病。为了安全卫生,不如自己在家里动手做棒冰。
本期限时购推出快速棒冰机,即做即吃,只需几分钟就能做出花样繁多的棒冰,还可以和小朋友一起做,锻炼小朋友的动手能力哦!
跟着小编一起来测评一下吧!
1、快速棒冰机的外包装,及其使用、品牌等相关说明。
2、拆开外包装后,里面所有的东西——棒冰机、棒冰杆、提取帽、说明书和合格证,其中棒冰杆有6个。
3、棒冰机的细节展示,正面、侧面以及底部,还有棒冰杆、提取帽。做工精细,没有异味,摸起来手感好。棒冰机捧起来摇晃会听到“咕嘟咕嘟”的液体声响。说明书里是棒冰机的使用方法和各种花样棒冰的制作方法,包括原味、鲜果片、彩虹等棒冰的做法。
4、由于冰箱里冷冻区放的都是生鲜,小编清理了冰箱的一个格子,并把格子清洗干净,免得棒冰机放太久沾上异味。然后把棒冰机放进冰箱,静静等待24小时。
5、24小时后的第二天,从冰箱中取出了棒冰机。这时候再摇晃棒冰机,已经听不到“咕嘟咕嘟”的声音了,里面的液体都结成了冰。由于周围空气温度下降,棒冰机表面凝结了很多细冰和水珠。
6、在家里搜刮了一圈,只找到蒙牛真果粒、果粒橙和加多宝。好!就用这几种材料,先小试一下牛刀。小编打算做彩虹棒冰和原味棒冰。
7、从左往右,打算第一个棒冰模做双层棒冰,第二个做三层彩虹棒冰,第三个做原味纯果汁棒冰。
第一步:把棒冰杆放入棒冰机中。这是因为液体倒在棒冰机上马上就会结冰,所以第一步就要把棒冰杆插好。
第二步:把饮料果汁倒入棒冰模。左边棒冰模倒入一半的牛奶,等待两三分钟牛奶结冰后,再倒入第二层不同的饮料果粒橙。中间的棒冰模用同样的方法分三次倒入,最右边的棒冰模中直接倒满果粒橙。
第三步:就是做个安静的美少女,等待棒冰做成。
8、大约等待了10分钟,棒冰就做好了。这时候,提取帽就派上用场了。把提取帽盖在棒冰杆上,按顺时针旋转转紧。只听“咔哒”一声,棒冰松动了,轻轻松松取了出来。
9、这就是小编的作品啦!棒冰的颜值是不是很高?很神奇有木有!只可惜中间的彩虹棒冰在取出来的时候不完整,碎了一小块在棒冰模里。这次完成后,小编又成功做了一次。
10、这是小编的后续作品,把棒冰机放冰箱里重新冻了十多个小时后取出来做的。这次做棒冰,小编打了西瓜汁、化了白糖水,也都做得很完美。值得注意的是,做棒冰的时候千万不要在棒冰模里倒太满的制作材料,要控制在FILL LINE字母下面,否则就会像下图一样——冻住了!冻住了!!冻住了!!!用提取帽怎么拉都拉不出来,只能等棒冰自然化开。
11、关于棒冰机清洗,可以直接放自来水下清洗,棒冰模里的冰渣用勺子的另一端剔除出来。洗干净后,棒冰机晾一会就又可以重新放进冰箱里了。
总结:测评当天是在下午2点多,室外温度高达39摄氏度,小编一个人在厨房里打着电风扇做的。棒冰做出来后,由于气温和风扇的缘故,化得有点快,所以做出来后就要马上吃掉。至于棒冰的制作时间,小编觉得与环境气温、倒入的食材多少有关,比如倒太满,凝结的时间就更久。总之,整个制作过程很有趣味,也很能锻炼动手能力,如果是有小朋友的家庭,不妨入个棒冰机,带动小朋友一起“玩”吧!